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在張店區市場(chǎng)監督管理局組織的食品安全抽樣檢驗中，發(fā)現1批次標稱(chēng)為我轄區企業(yè)生產(chǎn)的花生碎不合格。現將不合格花生碎核查處置情況通告如下：

一、抽檢基本情況

洛陽(yáng)學(xué)堂油脂食品有限公司生產(chǎn)的花生碎（生產(chǎn)日期：2021年1月6日，凈含量：50g），檢驗項目過(guò)氧化值(以脂肪計)項目不符合 GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果 與籽類(lèi)食品》要求，檢驗結論為不合格。檢驗機構為青島市華測檢驗技術(shù)有限公司。

二、產(chǎn)品風(fēng)險控制情況

2021年6月2日我局執法人員依法向洛陽(yáng)學(xué)堂油脂食品有限公司送達檢驗報告，同時(shí)啟動(dòng)核查處置，責令該單位停止生產(chǎn)并召回該批次花生碎。

三、行政處罰情況

經(jīng)查，洛陽(yáng)學(xué)堂油脂食品有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標準食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項：“（二）致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；”的規定；依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項的規定，我局決定對該單位處以如下行政處罰：1、沒(méi)收生產(chǎn)日期為2021年1月6日的花生碎603袋；2、沒(méi)收違法所得1239元；3、罰款50000元。

四、原因排查及整改情況

經(jīng)過(guò)排查，造成不合格原因為包裝袋材質(zhì)的透氧率達不到，保質(zhì)期及儲存方法標注有誤，根據以上情況和現場(chǎng)核查，該單位進(jìn)行了嚴格整改。我局對整改情況進(jìn)行了復查，認為整改符合要求。下一步，我局將對該單位加強監督檢查，確保食品質(zhì)量安全。

特此通告。

                             2021年8月19日